Біла гниль, або склеротініоз (Sclerotinia sclerotiorum), — це грибкова хвороба, яка уражає понад 500 видів культурних і дикорослих рослин. Основні культури-носії: соняшник, соя, ріпак, кукурудза. Характерна ознака — білий повстяний наліт на уражених тканинах рослини.
🔍 Що таке склеротініоз
Склеротініоз — це грибкове захворювання, збудником якого є поліфаг Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary.
У циклі розвитку гриб утворює склероції — щільні чорні утворення, що зберігають життєздатність у ґрунті до 10 років.
Тип інфекції: ґрунтова.
Основна небезпека: ураження всіх вегетативних частин рослини — від кореня до кошика.
🌍 Поширення білої гнилі
Хвороба поширена в усіх кліматичних зонах, але найбільше шкодить у регіонах із високою вологістю та прохолодними веснами.
Фактори ризику:
- часті опади, тумани, рясна роса;
- відсутність сівозміни;
- насичення полів чутливими культурами (соняшник, соя, ріпак).
🕐 Коли проявляється біла гниль
Інфекція може проявлятися на будь-якому етапі вегетації.
Основні форми ураження:
1. Коренева форма
Коренева система розм’якшується, загниває, вкривається білим нальотом. Молоді рослини можуть не зійти.
2. Стеблова форма
З’являються бурі плями біля основи, тканини руйнуються, стебло ламається. Усередині формуються чорні склероції.
3. Кошикова форма
Найшкідливіша форма. Ураження починається з фази цвітіння. На зворотному боці кошика з’являється мокра пляма, що поступово охоплює весь кошик і призводить до його гниття. Насіння стає дрібним і нежиттєздатним.
⚠️ Наслідки ураження білою гниллю
- випадання молодих рослин і зрідженість посівів;
- передчасне дозрівання;
- щупле насіння з низькою енергією проростання;
- зниження врожайності до 60% і більше у роки спалаху.
Біологічний поріг шкідливості: 5% зруйнованих кошиків.
🔬 Джерело інфекції
Головним джерелом інфекції є склероції гриба, що залишаються:
- у ґрунті,
- на рослинних рештках,
- у насінні.
Ці структури зберігають здатність до проростання протягом 5–10 років.
🌱 Як розвивається хвороба
- Після збирання врожаю склероції залишаються у ґрунті.
- За вологості 50–60% і температури +18…+24 °C вони проростають, утворюючи білу грибницю.
- За сприятливих умов формуються апотеції (плодові тіла), які викидають сумкоспори.
- Сумкоспори розносяться вітром і заражають сусідні рослини.
Оптимальні умови для розвитку:
- вологість повітря понад 80%;
- температура +18…+25 °C.
🧩 Як запобігти склеротініозу
Ефективні профілактичні заходи:
- дотримання оптимальної сівозміни;
- глибока зяблева оранка;
- регуляція надмірної густоти посівів;
- очищення насіння від склероцій;
- передпосівне протруєння насіння.
📉 Порушення цих правил збільшує ризик масових уражень і знижує якість урожаю.
🧭 Висновки для аграріїв
Біла гниль — довготривала загроза, яку неможливо знищити одноразово.
Тільки комплексний підхід — агротехніка + біологічний захист + якісний посівний матеріал — забезпечить стабільний урожай і здоров’я полів.