Гарбуз Турка – ранньостиглий кущовий сорт, який цінують за насіння, олію та смакові якості. Рослина компактна, з короткими батогами, формує 2–3 плоди вагою 4–6 кг з тонкою твердою шкіркою, що добре зберігає плоди. Насіння повністю готове до посіву, каліброване та оброблене фунгіцидом і мікроелементами.

Для посіву вибирають родючі, легкі та добре дреновані ґрунти. Підготовка поля включає осінню оранку, весняне боронування та культивацію для формування рівного насіннєвого ложа. Насіння висівають у прогрітий ґрунт (+12 °C) на глибину 4–6 см; кущові сорти садять із шириною міжрядь 0,7 м та густотою 2,6–3 насінини на метр, плетучі – 1,4 м і до 5 насінин.

Контроль бур’янів можливий механічним і хімічним способами, а часто використовують їх у комбінації. Механічна обробка проводиться перед посівом і кілька разів у вегетацію, а хімічна – грунтовими та післясходовими гербіцидами для контролю однорічних і багаторічних злакових та дводольних бур’янів.